Aus meiner Selbstversorgung konnte ich all die Jahre einiges in meinem Keller einlagern.
Angefangen von Marmeladen, diversen Säften und Likören, über Obst und Gemüse bis zu Kräutern und Gewürzen.
Die Selbstversorgung macht sehr viel Arbeit, aber dennoch bereitet sie mir sehr viel Freude. Dieses Jahr ist einiges schief gegangen, doch das gehört auch dazu. Diesmal ist mir das Sauerkraut verschimmelt. Mit solchen „Rückschlägen“ man rechnen muss.
Doch wenn das Eine nichts wird, wird man dafür z.B. durch die gute Ernte von Tomaten beschenkt. Daraus mache ich Soßen, Letscho usw. fürs ganze Jahr.
Die Natur ist leider etwas aus der Spur, doch ich kann sagen wenn eines nicht wächst, bietet sie dir dafür etwas anderes an. Das ist das was mich so faziniert. Die NATUR, sie weiß immer was man braucht.
Ich habe verschiedene Gärten und Bodenarten. Einen Kürbisgarten, Erste-Hilfe Garten, Gemüse-/Kräutergarten und einen nur für Jungpflanzen. Mein Glashaus ist mein ganzer Stolz.
Durch die Jahre und meine Ideen, wurde es immer mehr.
Für mich ist es ein wunderbarer Ausgleich zu meiner Arbeit. Es ist wunderbar die Planzen die man angesäht hat in ihrer Entstehung und ihrem Wachstum zu beobachten (wie Leben entsteht). Vom Samen bis zur Soße. Es ist für mich ein großes Geschenk das erleben zu dürfen.
Mittlerweile ziehe ich viel Samen selbst und somit entsteht für mich mein kleiner Kreislauf der Natur.
Natürlich sind für mich in diesem Bereich auch immer wieder Weiterbildungen und Seminare wichtig.
Auch habe ich jedes Jahr Schwerpunkte im Garten wo ich experimentiere (Pflanzen, Samen, usw.)
Für mich bedeutet der Garten Entspannung und Hobby, mit dem nützlichen Nebeneffekt dass ich biologisches Obst und Gemüse mit teilweise unbekannten oder in Vergessenheit geratenen Namen habe: Bubikopf, Braunschweiger, Gelber Laaer, Unikum, Forono.
Jetzt stecke ich in den Vorbereitungen für 2018.
Denkanstöße vor den FeiertagenWas gibt es Schöneres als mit guten Freunden zu Lachen und Spaß zu haben.Gute freunde zu haben ist nicht nur Glück, sondern auch gegenseitiger Respekt und Toleranz.Besonders zu Weihnachten ist dieses Gefühl nicht allein zu sein sehr wichtig.Freundschaft Partnerschaft ist eine geben und nehmen und leider hören viele Menschen damit auf und dann schläft die Freundschaft ein.Die Denkanstöße vor den FeiertagenUnser inneres Licht zum Strahlen bringen.Das wünsche ich jeden Menschen.Jetzt Besonders vor und zu den Feiertagen sollte man innehalten und seine Vergangenheit Revue passieren lassen und sich Loben.Ein schönes Weihnachtsfest vorbereiten die Feiertage gemütlich gestalten all das braucht viel Geschick. Wir haben sicher viel Großartiges geleistet oder gemeistert in unseren Leben.Wenn man bewusst seine Vergangenheit Revuepassieren lässt, Denkanstöße vor den Feiertagen.Es ist draußen graue Nebelsuppe und alles ist schwer …um diese Zeit geht es mir nieee gut, und im Übrigen ich kann da ja nichts ändern oder ich bin dem Ausgeliefert. Ich kann mir keine neue Arbeit suchen…. -oder muss genau dann da hingehen……-ich muss das Aushalten…. alles ist schwer.Viele Menschen denken in unterschiedlichen Situationen genauso aber Denkanstöße vor den Feiertagen.Wenn ich essen gehe oder Kaffee trinken dann beobachte ich gerne Paare die Wortlos sich gegenübersitzen und nichts zu reden haben. Wenn Paaren die Worte ausgegangen sind.Sich einen Panzer aufgebaut haben und der Partner keine Chance hat mehr an sie heranzukommen. Es mag viel geschehen sein, doch oft hat man als Kind gelernt seine Gefühle bei sich Denkanstöße vor den FeiertagenWenn ich ….sehe dann sage ich „Na auch wieder zugenommen“„Ma hast du einen Ball geschluckt“ „Gell es schmeckt“ „Eh klar, dass die … wie immer das macht“Viele schmeißen gleich so mit der Boshaftigkeit herum. Diese Menschen leiden, leiden zb nicht wahrgenommen zu werden, sich hässlich fühlen. Vielleicht sogar Schuldgefühle haben und dies über seine Boshaften Bemerkungen herauslassen.Leider Denkanstöße vor den Feiertagen,Weihnachten sollte das Fest der Liebe und Freude sein. Doch seitdem ich mit Menschen arbeite und das sind weit mehr als 20 Jahre sind es genau diese Negativen Glaubensätze, Einstellungen, die dann zu Stress und Ärger führen.Ich dachte mir ich greife das mal auf und vielleicht hat auch nur ein Mensch dann ein schönes Weihnachtsfest. Das wäre Warum soll ich mich anstrengen es passt eh nichts. Es hat noch nie wem was gepasst. In verschiedenen Situationen haben manche Menschen das Gefühl nicht zu genügen und dann sind sie wie gelähmt. Denn sie haben nie gelernt das sie einzigartig sind und jeder Mensch verschiedene Ding unterschiedlich erledigt. Mancher lernt schnell andere etwas länger doch sie haben immer den Die Feiertage stehen vor der Tür und ich muss Einkaufen, Putzen, Dekorieren O Gott habe ich viel Arbeit. Aber natürlich stehen mir wieder alle im Weg herum …. Wer denkt nicht so ?Denkanstöße vor den Feiertagen.ich hätte alles besorgen können aber grad da hat mein ……das Auto …..gebraucht.Dieser Stress mag ich gar nicht ….ich hasse es! Und genau dieses unangenehme Hast du dich nicht auch die letzten Jahre immer bemüht und dann zu den Feiertagen warst du fix und fertig. Die liebe Familie hat es dann auch nicht gepasst oder es gab Streit!Wie wäre es, stattdessen es mit dem Vorsatz gut auf dich zu schauen probierst?Mit dem Wissen und der inneren Ruhe Weihnachten die Feiertage kommen so oder so. Aber
Gute Freunde zu haben ist nicht nur Glück.
Unser inneres Licht zum Strahlen bringen
Melancholie
Wahre Gefühle zulassen ist oft Schwierig.
Ein friedliches Weihnachtsfest.
Boshaftigkeit ist deinen Entscheidung!
Warum soll ich mich anstrengen es passt eh nichts.
Wenn die anderen nicht so Blöd wären dann würde es mir sicher Besser gehen.
Wenn ich mich heuer besonders bemühe, dann werden es sicher schöne Weihnachten.